如果不小心喝到檸檬酸，首先不要驚慌。檸檬酸雖然是酸性物質，但少量攝入通常不會造成嚴重傷害。建議立即用清水漱口，並飲用大量水稀釋。如果出現不適，應儘速就醫，確保安全。