在製作雞湯時，許多人常常面臨湯品油膩的問題。要讓雞湯清爽可口，首先選擇去皮的雞肉，並在煮沸後撇去浮油。此外，加入新鮮蔬菜如胡蘿蔔和洋蔥，不僅增添風味，還能有效吸附油脂。這樣製作出來的雞湯，既健康又美味，讓您每一口都充滿滿足感！