雞的骨頭確實是中空的，這一特性使其在輕量化的同時，仍能保持足夠的強度。中空的骨骼結構不僅有助於減輕體重，還能提高活動靈活性，這對於雞隻的生存和繁殖至關重要。因此，了解雞骨的結構對於飼養和研究雞隻的生物學意義重大。