冰塊中的氣泡現象，源於水在凍結過程中捕捉了空氣。這些氣泡不僅影響冰塊的外觀，還可能影響飲品的口感。了解這一過程，能讓我們更好地選擇和使用冰塊，提升飲品的品質與享受。

冰塊之所以呈現白色，主要是因為其中含有微小的氣泡和雜質，這些因素使光線在冰塊內部散射，形成白色的外觀。了解這一現象不僅有助於我們更好地認識冰的性質，也能提升我們在飲品製作中的專業知識。