在烹調冷凍毛豆仁時，許多人會疑惑是否需要退冰。實際上，冷凍毛豆仁在烹煮過程中可以直接使用，這樣不僅能保持其鮮美口感，還能更好地鎖住營養成分。直接烹煮不僅省時，還能讓您輕鬆享受健康美味的餐點。