在製作冷凍肉粽時，選擇適當的水量至關重要。使用電鍋時，建議加入約1至2杯水，這樣可以確保肉粽在蒸煮過程中保持濕潤，口感更佳。適量的水分不僅能避免粽子過於乾燥，還能讓米香與肉味充分融合，提升整體風味。選擇正確的水量，讓您的肉粽更加美味可口！