在處理冷凍鹹豬肉時，許多人會疑惑是否需要清洗。事實上，洗滌可能會導致細菌擴散，反而增加食物安全風險。建議直接將冷凍鹹豬肉解凍後烹煮，這樣可以有效殺死潛在的病菌，確保食物安全與健康。