旗魚與劍魚，兩者皆為海中矯健的掠食者，常令人混淆。然而，牠們在外型、棲息地與口感上皆有差異。下次品嚐海鮮時，不妨細細辨別，才能真正領略旗魚的獨特風味，做出更明智的選擇！

劍魚，美味與風險並存。台灣人愛吃，但務必謹慎！因其體內易累積甲基汞，孕婦、幼童應盡量避免。選購時，注意來源及新鮮度，適量食用，才能安心享受這道佳餚。