薑母鴨是一道風味獨特的美食，搭配適當的蔬菜能提升其風味。建議加入冬瓜、香菇及青蔥，這些食材不僅能增添鮮香，更能平衡鴨肉的油膩感，讓整體口感更加豐富。選擇新鮮的配菜，讓每一口都充滿驚喜！