在包粽子之前，糯米的浸泡時間至關重要。建議將糯米浸泡至少4小時，最佳效果為8小時。這樣不僅能使糯米充分吸收水分，還能提升粽子的口感與黏性，讓每一口都充滿香濃的滋味。選擇適當的浸泡時間，讓您的粽子更加美味可口！

在包粽子時，許多人會問：「包粽子的米要炒嗎？」其實，炒米能有效提升米粒的香氣與口感，讓粽子更加美味。炒過的米吸收了更多的調味料，煮熟後的粽子口感更佳，值得一試！