千滾水，顧名思義，是指水經過多次煮沸後的產物。這種水因為反覆加熱，能有效去除水中的雜質與細菌，提升飲用安全性。然而，長時間煮沸也可能導致水中礦物質流失，影響口感。因此，選擇適當的煮沸次數與時間，才能兼顧健康與美味。