在討論鴨肉是否可以食用半熟時，我們必須考慮食品安全與風味。雖然部分人認為半熟的鴨肉口感更佳，但未經充分烹煮的鴨肉可能帶來食源性疾病的風險。因此，為了健康著想，建議將鴨肉煮至完全熟透，以確保安全與美味兼得。