印尼人的主食主要是米飯，這不僅是因為米飯的營養價值高，更因為它在印尼文化中扮演著重要角色。米飯搭配各種豐富的配菜，形成了獨特的飲食習慣，讓人們在享受美食的同時，也感受到深厚的文化底蘊。