為什麼鳳梨酥裡面是冬瓜?

鳳梨酥裡面使用冬瓜,並非偶然。冬瓜的清甜與鳳梨的酸甜相輔相成,增添了口感的層次感。此外,冬瓜的低熱量特性,使得鳳梨酥在享受美味的同時,也能兼顧健康。這樣的搭配,讓鳳梨酥成為了更受歡迎的選擇。