可麗露之所以使用蜂蠟，是因為蜂蠟能有效提升其外皮的酥脆度與光澤感。蜂蠟的天然特性不僅增添了風味，還能防止水分流失，確保內餡的濕潤與香甜。選擇蜂蠟，讓可麗露的口感更加完美，值得每位甜點愛好者的品嚐。