在當今環保與可持續發展的背景下，食用菜蟲成為一種新興的飲食選擇。菜蟲富含蛋白質、維生素及礦物質，且其飼養過程對環境影響較小。選擇菜蟲作為食材，不僅能滿足營養需求，還能減少對傳統肉類的依賴，促進生態平衡。讓我們一起探索這一健康又環保的飲食新趨勢吧！