羊騷味是羊肉特有的氣味，源於其脂肪和肌肉中的化合物。這種味道對於許多人來說，可能是美味的象徵，但對於某些人則可能令人卻步。了解羊騷味的來源與特性，有助於我們更好地欣賞羊肉的獨特風味，並選擇適合自己的烹飪方式。