在使用電子鍋煮飯時，外面是否需要放水是許多家庭主婦常見的疑問。其實，適量的水可以幫助電子鍋保持穩定的溫度，避免過熱，從而確保米飯的口感更加柔軟、香濃。因此，建議在煮飯時，外部放水不僅是必要的，更是提升米飯品質的關鍵一步。