巧克力是否會壞，這是一個常見的疑問。事實上，巧克力的保存期限取決於其成分和儲存條件。雖然巧克力在過期後不會立即變壞，但其風味和質地可能會受到影響。為了確保最佳的口感，建議在保質期內食用，並妥善儲存於陰涼乾燥處。

巧克力常被視為美味的享受，但過量攝取可能對健康造成負面影響。高糖、高脂肪的巧克力會增加肥胖和心血管疾病的風險。因此，適量享用並選擇黑巧克力，才能兼顧口感與健康。