食物中毒的判斷至關重要，首先需留意症狀，如腹痛、嘔吐、腹瀉等，通常在進食後數小時內出現。此外，檢查食物的來源與保存狀況，若懷疑中毒，應立即就醫，以免延誤治療。保持警覺，保障健康！