在餐飲業中，良好的通風系統對於保障食品安全及顧客健康至關重要。根據相關規範，廚房及餐廳的通風窗面積不得少於總面積的10%。這不僅能有效排除廚房內的油煙與異味，還能提升空氣流通，創造舒適的用餐環境。雇主應重視通風設計，以確保顧客的滿意度及員工的工作效率。

在防火門的設計中，門檻的存在與否對於防火性能至關重要。適當的門檻可以有效防止煙霧和火焰的蔓延，增強整體安全性。然而，必須確保門檻不影響門的正常開關及人員疏散。因此，選擇合適的防火門時，應考慮門檻的設計與材料，以達到最佳的防火效果。

在考慮屋突的層數時，我們必須兼顧安全性與美觀。根據建築法規，屋突通常可設計為兩層，這不僅能有效利用空間，還能提升整體房屋的價值。選擇適當的層數，讓您的居住環境更具舒適感與功能性。

在選擇防火門時，離地高度是不可忽視的關鍵因素。根據相關標準，防火門應離地至少10公分，以確保在火災發生時，煙霧與火焰不易滲透，提供更佳的安全防護。選擇合適的防火門，為您的生命財產保駕護航！

在設計無障礙坡道時，坡度的計算至關重要。根據國際標準，坡度應控制在1:12至1:20之間，以確保行人安全且方便通行。合理的坡度不僅能提升無障礙設施的使用效率，更能彰顯社會對於每位成員的關懷與尊重。