香蕉水的揮發速度受多種因素影響，包括環境溫度、通風狀況及其濃度。一般而言，在常溫下，香蕉水會在幾分鐘內揮發大部分，但在封閉空間中，揮發時間可能延長。了解這些特性，有助於安全使用及儲存香蕉水，避免潛在的健康風險。