日本越光米以其獨特的香氣和口感而聞名，煮法至關重要。首先，將米洗淨，浸泡30分鐘以提升口感。接著，按照1:1.2的水米比例煮熟，讓米飯更為鬆軟。掌握這些技巧，您將品嚐到最正宗的日本美味！