蘋果中並不含有雌激素，但其富含的植物化學物質如類黃酮，可能對人體有類似的保健效果。這些成分有助於調節荷爾蒙平衡，促進健康。因此，將蘋果納入日常飲食，對維持身體健康大有裨益。