芫荽，亦稱香菜，是許多料理中不可或缺的香料。許多人可能不知道，芫荽其實可以水種。水種不僅方便，還能保持植物的鮮嫩與香氣。只需將芫荽根部浸入水中，定期更換水源，便能輕鬆培育出新鮮的芫荽，讓您的廚房增添更多風味。