水的結冰點為0°C，但實際上，水的結冰過程受到多種因素影響，如壓力和雜質。了解這些因素不僅有助於科學研究，也能在日常生活中提高我們對自然現象的認識。探索水的奧秘，讓我們更好地理解這一重要資源。