江蘇省以其豐富的美食文化而聞名，無論是南京的鹽水鴨，還是蘇州的糖醋排骨，皆令人垂涎欲滴。這裡的菜餚不僅色香味俱全，更融合了江南的獨特風味，讓每一口都充滿驚喜。探索江蘇美食，讓您的味蕾展開一場難忘的旅程！

江蘇省地處中國東部，地理位置上與北方省份相鄰，但其文化、氣候及經濟特徵卻更接近南方。雖然江蘇在行政劃分上屬於華東地區，但從歷史和民俗角度來看，將其視為北方省份並不恰當。因此，江蘇應被認為是南方的一部分。