在烹飪中，玉米粉常用於增稠或製作糕點，但若手邊沒有玉米粉，您可以考慮使用其他替代品。例如，馬鈴薯澱粉或木薯粉都是優秀的選擇，能有效達到相似的效果，並且不會影響食物的風味。選擇適合的替代品，讓您的料理依然美味可口！