洋蔥皮是許多人在烹飪過程中常常忽略的部分，實際上它富含多種營養成分，如抗氧化劑和纖維素。這些成分不僅有助於增強免疫系統，還能促進消化健康。將洋蔥皮納入飲食中，能讓我們更全面地享受洋蔥的好處，提升整體健康水平。