在討論水煮蛋是否需要清洗時，我們必須考慮衛生與安全。雖然蛋殼表面可能有細菌，但在煮沸過程中，高溫能有效殺死大部分病原體。因此，若您在煮蛋前已確保蛋殼無明顯污垢，則無需特別清洗，這樣不僅省時，也能保持蛋的鮮美口感。