在烹飪乾燥香菇之前，許多人會疑惑是否需要清洗。其實，乾燥香菇在製作過程中可能會吸附灰塵或雜質，輕輕沖洗可以去除這些不必要的成分，確保食材的純淨與安全。適當的清洗不僅能提升香菇的風味，還能讓菜餚更加美味可口。