海藻作為一種營養豐富的食品，確實可以生吃。它富含維生素、礦物質及膳食纖維，對健康大有裨益。然而，選擇新鮮且無污染的海藻至關重要，以確保安全與風味。適量食用，能讓您享受海洋的美味與營養。