在台灣，澄粉被稱為「太白粉」，這種粉末以其細膩的質地和優良的吸水性而聞名。無論是在製作傳統糕點或是現代料理中，太白粉都是不可或缺的食材。選擇太白粉，讓您的料理更加美味可口！