燕麥片是一種營養豐富的食品，雖然它主要由碳水化合物組成，但其實燕麥片的澱粉質含量並不如一般的澱粉類食物那麼高。燕麥片富含膳食纖維和蛋白質，對於維持血糖穩定和促進消化有顯著的益處。因此，將燕麥片納入飲食中，不僅能提供能量，還能增強整體健康。