瓦斯爐出現紅火的現象，通常是因為燃燒不完全或是爐具積碳所致。這不僅影響烹飪效果，還可能釋放有害氣體，危害健康。因此，定期檢查和清潔瓦斯爐，確保其正常運作，對於家庭安全至關重要。