想要在家輕鬆煮出美味火鍋？湯底是關鍵！從經典的麻辣、酸菜白肉，到清甜的昆布、番茄，都能自己動手調製。善用台灣在地食材，如蔥薑蒜、辣椒、高麗菜等，就能變化出多種風味，讓你的火鍋更上一層樓！