在烹飪炒鹹豬肉時，許多人會疑惑是否需要清洗豬肉。其實，適當的清洗可以去除表面的雜質與細菌，確保食材的安全與衛生。然而，過度清洗可能會影響肉質的鮮嫩度。因此，建議在清洗時輕柔處理，並注意保持豬肉的原汁原味，這樣才能烹調出美味的佳餚。