烏魚子，這道珍貴的美食，常常讓人好奇其重量。一片烏魚子的重量約在20至30克之間，這不僅影響其口感，更關乎其價值。選擇適合的重量，能讓您在品味中體驗到最純粹的海洋風味，絕對值得一試！