在烹飪中，地瓜粉常用於增稠或製作糕點，但若手邊沒有地瓜粉，別擔心！可以考慮使用馬鈴薯粉或玉米澱粉作為替代品，這些替代品不僅能提供相似的口感，還能保持菜餚的風味，讓您的料理依然美味可口。