在煮雞湯時，先煎雞肉能有效釋放香氣，增添湯品的風味。煎至金黃色後，再加入水與其他材料，能讓湯底更加濃郁，提升整體口感。這樣的烹調方式，不僅能讓湯品更美味，還能讓您在家中輕鬆享受餐廳級的雞湯。