煮糯米飯時，水的比例至關重要。一般建議的水量為糯米的1.2至1.5倍，這樣能確保米飯軟糯適中，口感最佳。適當的水量不僅能提升風味，還能避免米飯過於黏稠或乾硬，讓每一口都充滿滿足感。