整顆馬鈴薯的蒸煮時間取決於其大小與品種。一般而言,中等大小的馬鈴薯需蒸約30至40分鐘,才能達到理想的熟度。適當的蒸煮不僅能保留馬鈴薯的營養,還能提升其口感,讓每一口都充滿香甜滋味。選擇正確的時間,讓您的料理更上一層樓!
標籤: 煮食方法
雞湯怎麼煮才不會柴?
煮雞湯時,選擇新鮮的雞肉是關鍵,特別是帶皮的部位,如雞腿或雞翅,能保持肉質鮮嫩。使用慢火煮沸,並加入適量的水和香料,讓雞肉充分釋放鮮味,這樣煮出來的雞湯才不會柴,口感更佳。
IH電子鍋 只能煮飯嗎?
IH電子鍋不僅僅是煮飯的工具,它的多功能性讓您能夠輕鬆製作各種美味佳餚。從煲湯、蒸菜到燉肉,IH電子鍋的精確控溫技術能確保每道菜的完美口感,讓您在廚房中如魚得水,享受烹飪的樂趣。