在使用大同電鍋煮飯時，外鍋的水量至關重要。適當的水量不僅能確保米飯的口感，更能提升烹煮效率。一般建議外鍋水量為內鍋米量的1.2至1.5倍，這樣煮出的米飯鬆軟可口，讓每一餐都充滿美味。選擇正確的水量，讓您的烹飪體驗更上一層樓！

在準備50人份的煮飯鍋時，選擇合適的米量至關重要。一般來說，每人約需半杯米，總計約需25杯米。這樣的比例不僅能確保每位食客都能享用到美味的米飯，還能避免浪費。選擇高品質的米，搭配適當的水量，將使您的聚餐更加圓滿。

在使用電子鍋煮飯時，適量的水分是關鍵。水的比例直接影響米飯的口感與熟度。若水量不足，米飯可能會變得乾硬；而水量過多則會導致米飯過於黏稠。因此，掌握正確的水量，才能煮出香軟可口的米飯，讓每一餐都充滿美味。

洗過的米若不妥善保存，容易滋生細菌或變質。建議將洗過的米放入密封容器中，並儘快冷藏，以保持其新鮮度與口感。這樣不僅能延長米的保存期限，還能確保每一餐的美味與安全。

煮飯太硬，常常讓人失望，但別擔心！只需將飯放入鍋中，加入適量的水，輕輕加熱，讓米粒吸收水分，變得鬆軟可口。掌握這個小技巧，讓每一餐都充滿美味與滿足！