櫻桃鴨的熟度對於其風味和口感至關重要。專家建議，櫻桃鴨應以中等熟度為最佳，內部溫度保持在55至60攝氏度之間，能夠保留肉質的鮮嫩與多汁，讓您享受最極致的美味體驗。選擇適當的熟度，讓每一口都充滿驚喜！

在烹調豬肉時，許多人對於粉紅色的熟度感到困惑。其實，豬肉的安全熟度應達到145華氏度（約63攝氏度），這樣才能有效殺死潛在的病菌。適當的烹調不僅能保留肉質的鮮嫩，更能確保食用安全。選擇正確的烹調方式，讓您安心享受美味的豬肉料理！