雞湯要熬多久?

熬製雞湯的時間對於湯品的風味至關重要。一般建議至少熬煮2至3小時,這樣可以充分釋放雞肉的鮮香與營養,讓湯底更加濃郁。若時間允許,熬煮4小時以上,則能達到最佳的口感與健康效益。選擇適當的熬煮時間,讓每一碗雞湯都成為滋養身心的美味佳品。