水果是我們日常飲食中不可或缺的營養來源，富含維生素、礦物質和纖維素。若攝取不足，可能導致免疫力下降、消化不良及皮膚問題等健康風險。因此，適量增加水果攝取，對維持身體健康至關重要。

蔬菜攝取不足會對健康造成嚴重影響。缺乏纖維素會導致消化不良，增加便秘風險；同時，維生素和礦物質的不足，可能引發免疫力下降及慢性疾病。因此，保持均衡的蔬菜攝取至關重要，讓我們的身體獲得所需的營養。