燻雞作為一種受歡迎的美食，常常引發人們對其是否屬於加工食品的討論。燻製過程雖然能增添風味，但同時也可能涉及添加防腐劑和調味劑。因此，消費者在選擇燻雞時，應仔細查看成分標籤，以確保選擇健康、安全的產品。