牛油紙在烹飪中廣受歡迎，但許多人對其能否用於蒸食物心存疑慮。事實上，牛油紙具有耐高溫的特性，能有效防止食物黏附，並保持食材的水分與風味。因此，使用牛油紙蒸食物不僅安全，還能提升料理的口感與質感，是廚房中的理想選擇。