珍珠米如何煮?

珍珠米因其獨特的口感和香氣,成為許多家庭的首選。然而,正確的煮法至關重要。首先,將珍珠米用清水沖洗至水清澈,然後按1:1.5的比例加水,靜置30分鐘,最後用中小火煮約15分鐘,讓米飯更加鬆軟可口。這樣煮出的珍珠米,無論是搭配菜餚還是單獨享用,都能展現其最佳風味。