年糕與甜粿雖然在外觀上有些相似，但其製作材料與口感卻大相逕庭。年糕主要以糯米為主，口感Q彈，常用於節慶；而甜粿則多以米漿製作，口感柔軟，甜味十足。了解這兩者的差異，能讓我們更好地欣賞傳統美食的魅力。